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「ニュージーランドの風を、一杯のグラスに。」
ネルソン・モトゥエカのトップ産地で「革命」を起こす新進気鋭のホップ集団。220ha超（東京ドーム約47個分）の自社農園で、南半球のテロワールを科学的アプローチで最大化しています。
シングルガーデン・ホップTapaweraやKohatuの複数農場で土壌・微気候を精密管理。農園ごとの個性を活かし、醸造家はレシピに最適なロットを選べます。
妥協なき品種と技術Nelson Sauvin™、Motueka™、Riwaka™、Pacific Sunrise™など多様なラインナップ。独自低温乾燥でオイル成分を保持し、ピュアで鮮烈な香りを閉じ込めます。
世界トップとの信頼Cloudwater（英国）やGarage Projectなど一流ブルワリーが支持。次世代トレンド「Phantasm」や「チオール・ブースト」でも抜群の相性を発揮します。
